THAY NƯỚC TĂNG LỰC THÔNG THƯỜNG BẰNG NƯỚC TĂNG LỰC MATCHA CÓ LỢI ÍCH GÌ?

Khi nhu cầu tìm kiếm các sản phẩm bổ sung năng lượng và tốt cho sức khỏe ngày càng cao, sự kết hợp giữa yếu tố tăng lực và “healthy” đã nhận được hưởng ứng tích cực từ người tiêu dùng Millennial. Trong đó, sản phẩm tăng lực làm từ bột matcha chính là cái tên nổi bật nhất từ năm 2019 đến nay. Vậy dòng thức uống này có những lợi thế nào và liệu chúng có thể thay thế các sản phẩm tăng lực truyền thống hay không?

Bài viết liên quan:

LÀM THẾ NÀO ĐỂ PHA ĐƯỢC TÁCH CÀ PHÊ NGON ĐẬM VỊ?

HỘP CƠM GIẤY CÓ ĐỘC HẠI KHÔNG?

1. Thị trường nước tăng lực hiện tại

Từ ảnh hưởng của Covid trong hơn 2 năm qua, có đến 65% người tiêu dùng toàn cầu quan tâm đến sức khỏe miễn dịch, 76% tập trung vào chế độ ăn lành mạnh và 48% chú trọng hơn đến sức khỏe tinh thần. Điều này cho thấy yêu cầu thị trường dành cho các sản phẩm F&B lành mạnh ngày càng lớn, trong đó có các nước tăng lực. 

Thị trường nước tăng lực pha sẵn (RTD) hiện nay đang được “thống trị” bởi nhiều thương hiệu lớn như Red Bull hay Monster. Tuy nhiên, những sản phẩm này có thành phần hóa chất, lượng đường và calo cao. Đồng thời, năng lượng cung cấp từ chúng không bền, khiến cơ thể mệt mỏi hơn và đòi hỏi phải nạp liên tục vào để duy trì. 

2. Đồ uống tăng lực từ matcha có thể thay thế cà phê?

Cafein trong matcha chậm dung nạp

Thực tế, bột matcha sẽ mang lại những giải pháp năng lượng bền bỉ thay thế cho năng lượng từ đường, và trong matcha có hàm lượng cafein hoàn toàn phù hợp.

Hơn nữa, không chỉ xét đến yếu tố hàm lượng cafein mà quá trình dung nạp năng lượng vào cơ thể cũng là một yếu tố quan trọng được xét đến. May mắn là quá trình dung nạp chậm năng lượng vào cơ thể của caffein trong matcha đã mang lại kết quả mong muốn. Đây cũng chính là mảnh ghép quan trọng để thức uống tăng lực matcha đạt thành công.

Thành phần giàu dưỡng chất

Một ưu điểm khác của bột trà matcha chính là lượng chất và thành phần chất chống oxy hóa (đặc biệt là L-theanine) cao hơn. Với thành phần oxy hóa này có thể giúp tế bào tránh khỏi sự tấn của các gốc tự do gây ung thư, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, tăng quá trình đốt cháy mỡ thừa, cải thiện chức năng mạch máu...

Không gây ra cảm giác bồn chồn

Đối với một số người nhạy cảm với cafein thì khi sử dụng cà phê sẽ có hiện tượng bồn chồn, mất ngủ, căng thẳng vì hàm lượng cafein trong cà phê tương đối cao. Và theo nghiên cứu thì hàm lượng cafein trong  matcha chỉ bằng 1/3 lượng caffeine có trong cà phê. Hơn nữa, thành phần L - theanine còn có tác dụng làm dịu sự căng thẳng do tác động từ cafein nên người dùng sẽ không có cảm giác bồn chồn.

Với nhu cầu ngày càng lớn dành cho sản phẩm năng lượng tốt cho sức khỏe, sự ra đời của nước tăng lực từ bột matcha hứa hẹn sẽ là dấu hiệu tích cực cho thị trường đồ uống. Và với những ưu điểm tuyệt vời trong thành phần cũng như quá trình nạp năng lượng “chậm mà chắc”, các sản phẩm tăng lực “healthy” matcha đủ lý do thuyết phục người tiêu dùng sử dụng trong dài hạn.